「赤ラベル」に続き、風が吹くR3BY第4弾となる 山廃純米生酒「黒ラベル」が入荷しました。
生純米酒の穏やかな香り、山廃らしい乳酸による酸味の利いたキレのよい味わいは、初夏の魚料理などにもぴったり！
またチーズやアンチョビなど、発酵食品との相性も抜群です。
米の旨みがしっかりとした酒質ですが重くない「風が吹く」らしい山廃です。
風が吹く R3BY第4弾 山廃純米生酒「黒ラベル」
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「赤ラベル」に続き、風が吹くR3BY第4弾となる 山廃純米生酒「黒ラベル」が入荷しました。
生純米酒の穏やかな香り、山廃らしい乳酸による酸味の利いたキレのよい味わいは、初夏の魚料理などにもぴったり！
またチーズやアンチョビなど、発酵食品との相性も抜群です。
米の旨みがしっかりとした酒質ですが重くない「風が吹く」らしい山廃です。
