Author Archive
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2020年04月17日
会津娘 純米吟醸雄町
雄町好き、オマチストの皆様。お待たせいたしました! R1BY岡山県産酒造好適米「雄町」で醸した純米吟醸酒。年に一度の限定酒の登場です。...
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2020年03月26日
春の日本酒。今年は自宅でゆっくり花見酒。
會津酒本田の実店舗近くの公園は、まさに今桜が見頃。週末には満開となりそうです。 ですが、新型コロナウィルスの感染拡大対応で、週末の外出...
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2020年03月03日
今だけの生。國権 純米吟醸 銀ラベル 生
南会津(旧田島町)で創立明治10年。全国新酒鑑評会において、金賞連続記録のトップを誇る会津を代表する酒蔵「 國権酒造」より、今だけの生...
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2020年02月26日
儀兵衛 純米吟醸山田錦 中取り しずく生
会州一と儀兵衛の2銘柄を醸す会州一酒造より、貴重な1本が入荷しました。 山田錦を50%まで精米して仕込んだ純米吟醸、「中取りしずく生」...
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2019年12月14日
しゅわしゅわ~。日本酒の美味しさに目覚める生の活性酒。会津酒造の新酒3兄弟。
南会津の「会津酒造」より、今だけのお楽しみ「金紋會津 純米活性にごり」が届きました。 発酵途中で生じる炭酸を残した、米の旨みがとろりと...
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2019年12月09日
山の井の新酒「白・本生おりがらみ」
すっかり冬の寒さが身に染みる季節になりました。 師走の忙しなさも感じながらも、これからのイベントにわくわくする時期ですね。会津の日本酒...
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2019年11月26日
R1BY しぼりたて新酒 第一弾!
今年もこの季節がやってまいりました。 1年の収穫を祝う、新酒の季節の到来です。 第一弾は、大和屋善内を醸す峰の雪酒造から「しぼりたて新...
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2019年11月17日
極上の会津娘、登場。
会津娘を醸す高橋庄作酒造店より、極上の会津娘、 酒米の最高峰の産地兵庫県特A地区の「兵庫県東条町(現:加東市)」及び、「吉川(よかわ)...
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2019年10月10日
秋上がりと燗冷まし。
秋も本番。新米の出荷も始まり、各蔵元では来年にむけての日本酒造りが始まる季節です。 当店では夏を越して、熟成された旨みたっぷりの秋なら...
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2019年09月12日
ひやおろし、秋上がり。
まだまだ残暑厳しいですが、朝晩秋の空気を感じられるようになってきましたね。 人気の各蔵元より、ひと夏超えて熟成された、まろやかな旨みの...