お知らせ
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2023年09月03日彌右衛門 酵母無添加生酛系 素品（すっぴん）R4BY
熱狂的なファンの多い「素品」が今年も登場！ 原料米に無農薬栽培米の会津喜多方産「山田錦」を使用。 米もほとんど磨かず、なんと90%精米...
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2023年08月13日辰泉酒造 京の華一号 純米吟醸 辰ラベルBlack”生”
辰ラベルシリーズのフラッグシップ、今年もあのすごい1本が入荷しました！ 辰泉酒造より、ここでしかお目にかかれない希少品種の酒造好適米 ...
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2023年07月13日辰泉プリミティブ 純米80 2023 「生」Unpasteurized
酒米をあえて削らず野趣あふれる米の旨み・甘みを引き出すと同時に、爽やかな酸で雑味を抑えてモダンな食中酒として楽しんでいただける酒質を目...
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2023年06月25日令和5年 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 會州一酒造純米吟醸「儀兵衛 山田錦」入荷！
令和5年度の全国新酒鑑評会において、会津の蔵元で唯一「金賞」を受賞した、會州一酒造「儀兵衛」の純米吟醸 山田錦が少量ですが入荷いたしま...
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2023年06月20日超辛口だけど、それだけじゃない酒。真夏の辛口！「+12」特別純米
先日ご案内させていただきました「純米吟醸 辰ラベル NO.4 夏のキレ☆カラ」。 大変ご好評いただき、早くも残り1本となりました。 こ...
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2023年06月13日父の日にも！ 山田錦の父と母 会津娘「短稈渡船」・「山田穂」2023
地元会津の米・水・人で造り上げる『土産土法』をテーマに掲げ、酒造りに取り組んでいる髙橋庄作酒造店。 その『土産土法』の酒造りをより高め...
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2023年06月02日辰泉酒造 純米吟醸 辰ラベル NO.4 夏のキレ☆カラ
昨年9月に当店で開催しました、6年物の熟成酒の角打ちイベント。 皆様、時を経た熟成の美味しさに驚いていらっしゃいましたね。 あの時、お...
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2023年05月11日会津娘 芳醇純米酒 一火
初夏を伝える髙橋庄作酒造店・会津娘の限定酒「芳醇純米酒・一火」。 春に大変ご好評いただいた「生酒」の火入れバージョンです。 通常2回行...
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2023年05月07日R4BY 定番「山の井 60」リニューアル
南会津の米と超軟水の雪解けの井戸水、福島県オリジナルの酵母で醸した「やわらかい・きれい・飲みやすい」酒質の会津酒造「山の井」から、レギ...
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2023年04月18日國権酒造 純米大吟醸 「黒てふ」入荷！
昨年も皆さん大絶賛された、國権酒造さんの「てふ 純米大吟醸」通称”黒てふ”が入荷しました。 製造数わずか1,000本です。 通年酒の純...