酒記
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2024年11月19日大和川酒造 純米吟醸 「今朝しぼり」2024 ご予約受付中
ご案内遅くなりました！ 新米を仕込み濾過も火入れもしない、生まれたての生原酒。 11月22日の午前0時からしぼりを開始し、蔵人と社員総...
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2024年11月17日【ご予約受付中】福島県知事賞受賞！ 山の井 純米大吟醸 「幽天」
福島県開発の酒造好適米・南会津産「福乃香」と、南会津の超軟水の井戸水を使い、一年を通して一番寒い1～2月に仕込みました。 令和6年福島...
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2024年11月14日R6BY新酒第一弾！ 「山の井 白」おりがらみ 生
今年もこの季節がやってきました！ 気候変動の影響もあり、例年より新酒も早く出来上がっているようです。 フレッシュな新酒第一弾は、当店新...
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2024年11月07日極上の会津娘 純米大吟醸 山田錦（東条・吉川）
特A地区産地である兵庫県東条町（現・加東市）および、同じく吉川（よかわ）町で栽培していただいた山田錦を使い、醸造した精米歩合40%の純...
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2024年11月07日「風が吹く」山廃純米吟醸生酒 中取り 金ラベル
「風が吹く」シリーズの中でも一番人気の金ラベル、低温貯蔵で熟成された山廃仕込の純米吟醸生酒が入荷しました。 盃を鼻に近づけると、完熟の...
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2024年10月29日RICE FRUIT WINE ハツユキソウ ”Peach”生バージョン
喜多方峰の雪酒造より、大人気のハツユキソウシリーズから ”Peach” が今年も登場です！ しかも今年は ”生” バージョン！ 先日入...
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2024年10月18日閉店のお知らせ
いつも当店をご利用いただきましてありがとうございます。 11月をもちまして、現体制での営業を終了し、閉店する運びとなりましたことをご報...
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2024年10月12日圃場限定 会津娘・穣シリーズ 自然栽培米「千苅」・「つちや亀ノ尾」
田んぼごとに仕込む髙橋庄作酒造店・会津娘の穣シリーズ。自社田栽培に続き、契約田栽培の酒米を使用した人気の2種類がリリースされました。 ...
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2024年10月04日京の華一号 純米吟醸 辰ラベルBlack 一回火入れ 2024
今年も辰泉酒造より、ここでしかお目にかかれない希少品種の酒造好適米 ※京の華1号 を贅沢に100％使用し57％精米した、辰ラベルシリー...
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2024年10月03日待望の入荷！TEENAGE BREWING！
彗星の如く現れた大注目のブルワリー、TEENAGE BREWINGさんからついに初入荷！！！しかも2種！！！ 元音楽家という経歴を持ち...
