日本酒の神様が仕込む酒 【ご予約受付中】
あの鈴木賢二先生が、うまみたっぷりのふくよかさで日本酒好きをうならせる 「乗丹坊」シリーズの蔵元・磐梯酒造と生み出した純米吟醸。
純米吟醸 無濾過原酒生酒 「神和」KAMUNAGI
こんな酒を飲める機会はなかなかありません。
この機会をお見逃しなく!
「日本酒の神様」と称され、元福島県ハイテクプラザ会津若松技術支援センタ ー副所長、現在は福島県日本酒アドバイザー。
福島県酒造組合特別顧問。
アドバイザーとしては、福島県日本酒の技術力向上への支援や普及、販売活動 、日本酒振興に関わる助言、指導を行う。
特別顧問としては、県内酒造の技術力向上や後継者の育成に取り組む。
鈴木氏は、酒造りの指導方針をまとめた独自の「福島流吟醸酒製造マニュアル 」を作成。
県内酒造業者に指導・助言を行い、県産酒の品質向上やブランド化を促進し、 史上初となる全国新酒鑑評会での本県の金賞銘柄数9回連続「日本一」に貢献 した立役者です。
2024-01-17 by
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