福乃香
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2024年11月17日
【ご予約受付中】福島県知事賞受賞! 山の井 純米大吟醸 「幽天」
福島県開発の酒造好適米・南会津産「福乃香」と、南会津の超軟水の井戸水を使い、一年を通して一番寒い1~2月に仕込みました。 令和6年福島...
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2023年12月18日
会州一 無濾過純米生原酒「福乃香」かすみ酒
麴米に「山田錦」、掛米に「福乃香」という贅沢な酒造好適米の組み合わせによる特別純米酒が、オリがうっすらと入ったかすみ酒バージョンの新酒...
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2023年11月03日
入荷数極少! 風が吹く 純米大吟醸生酒「紫ラベル」・純米吟醸生酒「福乃香・黄ラベル」
昨年運よく購入されたお客様からは大絶賛の風の紫。 今年も本当に極少量ですが確保いたしました! 槽で搾った後、澱引きし、火入れをせず低温...
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2020年06月04日
福島オリジナル米 新品種「福乃香」
今年注目の新酒米「福乃香(ふくのか)」。 福島県が夢の香に次ぐオリジナル酒米として15年の歳月をかけ開発し、今年度よりスタートした新品...