会津娘 芳醇純米酒 一火 2024

初夏を伝える髙橋庄作酒造店・会津娘の限定酒「芳醇純米酒・一火」。

会津娘の中でも特に人気の高い、この時期にだけ登場する絶品の1回火入れバージョンです。

会津の人気の居酒屋さんでは、必ず押さえている一本になります。

新酒を澱引き濾過後、そのまま瓶詰め、1回のみ瓶燗（瓶火入れ）し、急冷した純米の原酒です。
※一火（いちび）は髙橋庄作酒造店の登録商標

ほのかにぶどうや洋ナシを思わせるフルーティで洗練された上品な香り。

純米酒でありながら、その名のとおり大吟醸酒にも匹敵する様な芳醇さが特徴です。

生酒の瑞々しさを残しながら、火入れによる角の取れたやさしい丸み。

会津娘らしいしっかりとしたお米の旨みを、爽やかな酸が上手にまとめてくれます。

17度という比較的高めのアルコール度数ながら、それを感じさせない抜群のうまさ。

一升瓶のみでの限定品です。

熟成にも耐える力強い酒質ですので、お持ちの4合瓶など空き瓶がありましたら、移してぜひ寝かせてみてください。

会津の酒ではありませんが、開栓したては悪くないものの、すぐに老（ひ）ねる酒が最近やたら増えていると感じます。

新酒の若々しさも良いですが、時間が経つほどに美味しい酒というのも、ぜひご体感ください。

合わせて、人気の「穣」シリーズから、”花坂境22” 2024バージョンも待望の入荷。

キレッキレです！