純米酒
-
2023年09月18日大和屋善内 あきあがり 1年熟成 & ハツユキソウ Peach
会津喜多方の峰の雪酒造さんより、昨年搾った純米酒3種（福乃香・夢の香・雄町）を1年熟成させ、ブレンドし仕上げたあきあがり登場です。 完...
-
2023年09月03日彌右衛門 酵母無添加生酛系 素品（すっぴん）R4BY
熱狂的なファンの多い「素品」が今年も登場！ 原料米に無農薬栽培米の会津喜多方産「山田錦」を使用。 米もほとんど磨かず、なんと90%精米...
-
2023年07月13日辰泉プリミティブ 純米80 2023 「生」Unpasteurized
酒米をあえて削らず野趣あふれる米の旨み・甘みを引き出すと同時に、爽やかな酸で雑味を抑えてモダンな食中酒として楽しんでいただける酒質を目...
-
2023年05月11日会津娘 芳醇純米酒 一火
初夏を伝える髙橋庄作酒造店・会津娘の限定酒「芳醇純米酒・一火」。 春に大変ご好評いただいた「生酒」の火入れバージョンです。 通常2回行...
-
2023年05月07日R4BY 定番「山の井 60」リニューアル
南会津の米と超軟水の雪解けの井戸水、福島県オリジナルの酵母で醸した「やわらかい・きれい・飲みやすい」酒質の会津酒造「山の井」から、レギ...
-
2023年04月11日磐梯酒造 「乗丹坊」 新酒 無濾過生しずく
他の蔵元様より遅くなりましたが、日本酒通を唸らせる磐梯酒造さんの「乗丹坊」新酒が待望の入荷です。 大変貴重な袋吊りの、ぽたぽた落ちるも...
-
2023年02月06日会津娘 芳醇純米生酒 入荷！と雑誌「dancyu」2023日本酒特集号掲載のお知らせ
ご予約をいただいていた皆さま、大変お待たせいたしました。 髙橋庄作酒造店の”会津娘”を代表する”芳醇”シリーズより、「芳醇純米生酒」本...
-
2022年12月07日日本酒の美味しさに目覚める生の活性清酒。
毎年皆さん大変楽しみにされている会津酒造の活性にごり酒と、その兄弟となる無濾過生原酒が今年も入荷しました！ ◎ 金紋會津 純米活性にご...
-
2022年11月06日入荷数極少！ 風が吹く 純米大吟醸生酒 紫ラベル
昨年運よく購入されたお客様からは大絶賛の風の紫。 今年も極少量ですが確保いたしました！ 槽で搾った後、澱引きし、火入れをせず低温貯蔵で...
-
2022年10月04日低温熟成 風が吹く R3BY第7弾 山廃純米生酒「ブルーラベル」中取り
大変ご好評いただいている「イエローラベル」に続き、風が吹くR3BY第7弾となる山廃純米生酒「ブルーラベル」の中取りが入荷しました。 春...