大和川酒造
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2024年01月23日別品（べっぴん）彌右衛門 おりがらみ生原酒
大和川酒造・特約店限定の旧字体「別品彌右衛門」シリーズ。 通常の仕込みの倍以上の時間をかけて、蔵付きの自然由来の微生物の力だけでじっく...
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2023年11月04日大和川酒造 純米吟醸 「今朝しぼり」2023 ご予約受付中
今年もやります！ 新米を仕込み濾過も火入れもしない、生まれたての生原酒。 11月22日の午前0時からしぼりを開始し、蔵人と社員総出で早...
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2023年09月10日大和川酒造 弥右衛門 季節の純米吟醸 秋上（あきあがり）2023
季節の純米吟醸シリーズ第3弾となる、瓶内熟成の秋上が登場です！ 春に出来上がった純米吟醸酒を半年間瓶の中でじっくり寝かせました。 夏酒...
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2023年09月03日彌右衛門 酵母無添加生酛系 素品（すっぴん）R4BY
熱狂的なファンの多い「素品」が今年も登場！ 原料米に無農薬栽培米の会津喜多方産「山田錦」を使用。 米もほとんど磨かず、なんと90%精米...
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2023年03月07日大和川酒造 弥右衛門 春酒「日晴鳥（ひばり）の心」 純米吟醸うすにごり生
春の霞がかかった薄雪ちらつく弥生の暁。 花と新緑の季節の到来を待ち焦がれているのか、さえずりが聞こえてきます。 そんな春を告げる鳥「日...
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2022年12月21日大和川酒造 弥右衛門 季節の純米吟醸 冬 寒月（かんげつ）
大和川酒造より、ご好評いただいている季節の純米吟醸シリーズ第4弾となる寒月（かんげつ）が登場です！ 今回は冬をテーマにした新酒の一回火...
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2022年11月10日大和川酒造 純米吟醸 「今朝しぼり」ご予約受付中
今年もやります！ 新米を仕込み濾過も火入れもしない、生まれたての生原酒。 11月22日の午前0時からしぼりを開始し、蔵人と社員総出で早...
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2022年09月07日大和川酒造 弥右衛門 季節の純米吟醸 秋上（あきあがり）
季節の純米吟醸シリーズ第3弾となる、瓶内熟成の秋上が登場です！ 春に出来上がった純米吟醸酒を半年間瓶の中でじっくり寝かせました。 夏酒...
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2022年08月25日彌右衛門 酵母無添加生酛系 素品（すっぴん）R3BY
原料米に無農薬栽培米の会津喜多方産「山田錦」を使用。 米もほとんど磨かず、なんと90%精米。 米本来の味わいを表現し、古来から伝わる酵...
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2022年06月08日大和川酒造 夏酒「真夏の吟の夢」 純米吟醸 氷温貯蔵 無濾過生原酒
春に大変ご好評いただいた季節の純米吟醸シリーズ第2弾となる夏酒が登場です！ 春先に絞ったお酒を氷温で貯蔵した生原酒。フレッシュさが詰ま...