お知らせ
-
2022年11月10日
大和川酒造 純米吟醸 「今朝しぼり」ご予約受付中
今年もやります! 新米を仕込み濾過も火入れもしない、生まれたての生原酒。 11月22日の午前0時からしぼりを開始し、蔵人と社員総出で早...
-
2022年11月06日
入荷数極少! 風が吹く 純米大吟醸生酒 紫ラベル
昨年運よく購入されたお客様からは大絶賛の風の紫。 今年も極少量ですが確保いたしました! 槽で搾った後、澱引きし、火入れをせず低温貯蔵で...
-
2022年10月26日
京の華一号 純米吟醸 辰ラベルBlack 一回火入れ
先日あっという間に売り切れてしまった生バージョンに続き、辰泉酒造よりここでしかお目にかかれない希少品種の酒造好適米 ※京の華1号 を贅...
-
2022年10月11日
RICE FRUIT WINE ハツユキソウ ”Grapr”&"Melon"
喜多方峰の雪酒造より、ハツユキソウシリーズから一番人気の ”Grape” が今年も登場です! そして今年の新登場はなんと”Melon”...
-
2022年10月08日
圃場限定 会津娘・穣シリーズ「千苅」「徳久」「つちや亀ノ尾」 Vintage Brewery 2022
田んぼごとに仕込む髙橋庄作酒造店・会津娘の穣シリーズ。 自社田栽培に続き、契約田栽培の酒米を使用した3種類がリリースされました。 1つ...
-
2022年10月04日
低温熟成 風が吹く R3BY第7弾 山廃純米生酒「ブルーラベル」中取り
大変ご好評いただいている「イエローラベル」に続き、風が吹くR3BY第7弾となる山廃純米生酒「ブルーラベル」の中取りが入荷しました。 春...
-
2022年09月14日
國権酒造 銀ラベル秋あがり R3BY
当店の中でも、名指しで選ばれるお客様が特に多い人気酒「國権の純米吟醸・銀ラベル」秋あがりバージョンが待望の入荷です。 梨系の品の良い吟...
-
2022年09月08日
RICE FRUIT WINE ハツユキソウ ”Peach”
喜多方峰の雪酒造より、昨年も大人気だったハツユキソウ ”Peach” が今年も登場です! お待たせしました。 東京2020 夏季オリン...
-
2022年09月07日
大和川酒造 弥右衛門 季節の純米吟醸 秋上(あきあがり)
季節の純米吟醸シリーズ第3弾となる、瓶内熟成の秋上が登場です! 春に出来上がった純米吟醸酒を半年間瓶の中でじっくり寝かせました。 夏酒...
-
2022年09月03日
辰泉 純米秋上がり2022
秋酒第1弾は辰泉酒造から。 寒仕込みの純米酒を初春に搾り、すぐに火入れして半年以上じっくりと中低温(10℃)で瓶貯蔵・熟成させました。...