
喜多方 大和川酒造より、太陽のように輝く甘酸っぱい純米酒「SUN-さん-」が届きました。
昔ながらの生酛仕込みの製法を応用し、天然乳酸菌による酸味を強調させた新感覚酒。
口に含んだ瞬間に果実のような甘酸っぱさと乳酸菌の風味が広がります。
アルコール度13度、容量500mlと軽めの純米酒。
冷やして、またはロックで食前に。
濃いめのチーズや香りのよい野菜とペアリングを楽しんで。
デザート酒として食後に飲むのもまたおすすめです。
ジメジメと暑くなってくる梅雨の季節に、気持ちまでも晴れやかにしてくれるSUN。
きれいな佇まいは涼を運ぶ季節の贈り物としても喜ばれます。
どうぞお楽しみください。

- 原料米:国産酒造好適米
- 精米歩合:60%
- 日本酒度:-30
- 酸度:4.5
- アルコール度:13度
- 蔵:合資会社 大和川酒造酒造(福島県喜多方市)
800円(税別)