酒記
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2019年01月16日
美味しい日本酒のお供となる、最高のつまみを求めて(2)
美味しい日本酒のお供となる最高のつまみを求めて。本日の入荷は、まさかのおでん🍢食材、旨いものの聖地とも言える出雲。出雲大社で知られる大...
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2019年01月15日
美味しい日本酒のお供となる、最高のつまみを求めて(1)
美味しい日本酒のお供となる最高のつまみを求めて、まずご紹介するのはこちら。兵庫県の幻の但馬牛、上田畜産さんの「但馬玄たじまぐろ」を使用...
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2019年01月04日
ふるまい酒
明けましておめでとうございます。 今日から初売り。ふるまい酒を行います。ぜひいらしてくださいねー。 会津酒造さんの地元流通酒 ”會津”...
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2018年12月27日
杉玉を飾りました。
新酒の季節が到来したことを知らせる杉玉。酒林とも言います。 江戸時代前期頃から、新酒が出来上がった合図として造り酒屋の軒先に吊るすよう...
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2018年12月26日
別撰瓶囲い純米吟醸京の華 2017再入荷!
何十年もかけて復活を遂げた幻の酒米”京の華”。 辰泉酒造 京の華 その特徴を生かすべく、手塩にかけて醸造された純米吟醸酒を季節限定・数...
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2018年12月11日
【完全限定生産】 太和屋善内どぶろく ご予約受付開始!
どろんどろんで米粒もそのまま入った本当のどぶろく。12月22日より発売開始です。加熱処理をしていないので瓶内で清酒酵母が生きています。...
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2018年12月08日
本日開店!
バタバタの中なんとかオープンを迎えました會津酒本田🍶藍染の暖簾もかかりました!早速みなさん、会員様限定の試飲用マイ利き猪口を持ってご来...
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2018年11月30日
暖簾が出来上がってきました。
會津酒本田🍶藍染の暖簾が出来上がってきました!かっこいい〜🙌セレクトショップの店内に酒屋が入っているイメージなので、暖簾をくぐって入っ...
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2018年11月27日
試飲会員募集中!
line://ti/p/@kdq0902p いよいよ12月8日にオープン予定の會津酒本田。会員登録の詳細ができました! 当店は有料試飲...
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2018年11月06日
籠太と太田和彦さん
会津に行くと必ず予約して伺う名店「籠太」。太田和彦さんの新著にも登場しています。太田さんのお気に入りですから! 籠太のご主人・真也さん...